안녕하세요 주학입니다. 오트밀은 한국에서는 귀리로 알려져 있는데요. 생김새가 조금 다르죠. 배우 진서연 씨가 편스토랑에서 다이어트를 위한 오트밀 요리법을 소개해서 최근에 많이 떠오르고 있는 다이어트 식단인 거 같아요. 제가 좋아하는 유튜버 일주어터님도 지난 법에 오트밀 다어이트를 하시는 영상을 봐서 저도 오트밀 식단을 얼마 전에 시작했습니다. 미국에서는 죽처럼 아침에 많이 먹는 음식으로 알려져있고, 또 오트밀크 (귀리우유)를 동물성 우유 대체품으로 먹는 사람들도 많아요. **미국은 아몬드 우유, 귀리우유, 두유, 무유당 우유 등 동물성 우유를 대체하는 식물성 우유 및 대체제가 많죠. 오트밀은 그릭 요거트와 블루베리 등 과일과 섞어서 먹기도 하고 죽처럼 끓여 먹기도 해요. 흰쌀 대신에 밥으로 먹는 분들도 ..