주학생활

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 텍사스에서 유명한 스테이크집을 소개해보려고 해요. 텍사스 로드하우스는 미국 전역에 위치해 있어요. 미국에서는 우리가 흔히 하는 보다는 가 더 유명하고 사람들도 많이 가요. 미국 스테이크 집에서 스테이크 주문하는 법 알려드릴게요!! 스테이크 주문법 일단 서버가 오면 무엇을 주문할지 물어봅니다. ex. "What would you like to order?" 그러면 고른 스테이크 메뉴 이름을 알려줍니다. 거기에 사이즈도 정해서 알려줘야 해요. 텍사스 로드하우스의 경우, 12온스, 14온스, 16온스 이렇게 3가지 사이즈가 있습니다. (*12oz는 340그램 정도 됩니다.) 사이즈까지 고르면 직원이 고기의 굽기를 물어봅니다. (ex. "How would you like it co..

안녕하세요 주학입니다. 미국생활 n년차인 저에게도 영어공부는 끝이 없습니다. 언어를 배울 때는 끝이 없고 레벨만 점점 올라가기만 하는 것 같습니다. 오늘은 쉬운 난이도부터 최상급까지 다른 레벨에 미드를 소개해드리겠습니다. 영어회화가 아직 익숙하지 않으신 분들부터 영어 회화 중급, 상급까지 여러 레벨에 분들에게 추천해 드리는 이유와 자세한 설명을 해보겠습니다. *글 하단에 시청가능한 OTT도 따로 설명해 두었습니다. 난이도 하 ⭐️ 모던 패밀리 Modern Family (완결) 10년 이상 롱런한 시즌 11까지 있는 미국 시트콤, 모던 패밀리는 제가 미국 유학을 시작하기 전인 중학생 때부터 집에서 틈날 때마다 시청했고, 중학생 수준의 영어로도 이해하고 중간중간 농담들도 이해할 수 있을 만큼 가장 쉬운 난이..

안녕하세요 주학입니다. 세미 와인 전문가로서 오늘은 미국 코스트코에서 판매하는 와인을 추천해드리려고 합니다. 아주 간단명료하게 소개해보겠습니다. 1. 돔페리뇽 로제 / 샴페인 Dom Perignon 로제는 $389.99 이고 한화로는 51만 원 정도에 판매 중인데요. 한국에서는 65만 원대에 판매되고 있네요. 2013년 빈티지 샴페인은 $238.99에 판매 중이에요. (한화로는 31만 원 정도입니다.) 돈페리뇽은 블랙핑크 제니가 프랑스에서 즐겨 마시는 샴페인이라고 국내에서도 해서 유명해졌죠. 미국 코스트코에서는 처음 보는데 아직 맛보지는 못했고 올해 생일에 큰 마음먹고 사서 먹어볼 예정입니다! 그때 다시 후기 올릴게요~ 2. Caymus 2018년 산 빈티지 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvig..

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 제가 집에서 마라탕을 아주아주 간단하게 만드는 법을 소개하려고 해요. 한국에서는 배달시키면 아주 쉽게 접할 수 있는 음식인데 미국에서는 마라탕집이 많지도 않고 고깃집에 딸려있는 무한리필집이 많아서 비싼 값에 주고 먹어야 해요. 그래서 저는 항상 집에서 만들어먹습니다. 중국마트를 가면 (한국마트에도 팔아요) 하이디라오 마라탕 소스를 팔아요. 하나를 사면 2~3번 정도 끓여 먹을 양이됩니다. 소스는 세일할 때 사서 $3 정도에 구입했어요. 원래는 $4~5 정도 합니다. 재료 (1인분 기준) 마라탕 소스 (기호에 맞게 선택하시면 됩니다 + 양조절도 기호에 맞게 적당히 넣어주세요) 사골곰탕 1팩 오뚜기 넙적 당면 소면 청경채 소고기 맛살 양파 배추 새우 떡국떡 기호에 맞게 넣거나 ..

안녕하세요 주학입니다. 제가 오늘은 미국 사람들이 코스트코를 가는 가장 큰 이유 중 하나인 주유하는 것에 대해 글을 써보려고 합니다. 미국은 한국보다 기름값이 저렴하죠. 그렇지만 한국보다 가구당 차량 수도 훨씬 많고 인구대비 차량 수가 가장 많은 나라 중 하나일 거예요. 미국에서는 차 없으면 아무것도 못할 정도로 정말 차 없으면 밖에 나가고 외출하고 장보고 기본적인 것들을 하기 어려워요. 불편하지만 그래도 밖에 안 나가고 살 수는 없으니 모두 차를 구매하고 타고 다니죠. 그만큼 기름도 자주 넣어줘야 해요. 저도 2~3주에 한 번씩은 넣는 편입니다. (출퇴근만 하는데 매번 기름 넣으러 가는 게 너무 귀찮아요ㅜ) 미국은 주마다 기름값이 다르고 지역 마다도 조금씩 다른데 코스트코나 샘스클럽, 월마트 주유소가 ..

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 하츠필드잭슨 애틀란타 공항 바로 옆 맛집을 소개하겠습니다. 공항에서 차로 7분 거리에 위치해 있고 아침 8시에 오픈을 해서 공항에 일찍 도착해서 배가 고픈 분들이 아침 식사하러 가기 좋은 장소인 거 같아요. 저는 친구를 만나러 갔다가 아침에 배가 고파서 잠깐 들렀어요. 제가 익숙하지 않은 동네에서 식당을 갈 때 혹은 맛집을 찾을 때는 항상 Yelp 어플을 사용해서 평점이 높고 게다가 리뷰 갯수가 많은 식당을 찾는데요. 이곳도 리뷰가 많고 평점이 높아서 고르게 되었습니다. 제가 먹은 메뉴는 Catfish Grits & Eggs ($21.95) 꽤나 비싼 메뉴였어요. Grits는 옥수수로 만든 죽같은 음식인데 오트밀보다는 더 입자가 고운 죽이라고 생각하시면 될 거 같아요. Ca..

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 제가 어릴 때 정말 자주 먹었던 부대찌개 레시피를 소개하려고 합니다. 저희 가족들도 좋아해서 자주 포장해서 먹었던 기억이 있어요. 백종원 아저씨도 맛있다고 하셔서 이제는 번호표 뽑고 먹어야 해요. 원래도 사람들이 많이 가서 자리가 꽉 차고 그랬었는데 이제는 번호표 뽑고 기다리는 대기석도 있다고 해요. 나만 알던 맛집이 이렇게 유명해지다니..ㅎ 한편으로는 아쉽지만 그래도 잘돼서 기뻐요!! 송탄 부대찌개 원조 맛집 에서 어릴 적부터 먹었던 그 기억을 살려서 부대찌개를 만들어 보겠습니다. 재료 후랑크 소세지 반 봉지 스팸 반 캔 파 6줄 (*미국은 대파를 구하기 힘들어서 쪽파를 넣었어요.) 양파 반 개 김치 한 컵 (*푹 익은 김치일수록 좋아요. 더 깊은 맛이 납니다.) 다진 마..

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 LA영양찰떡 (LA찹쌀떡, 찰떡파이, 찹쌀파이 등등 다양한 이름으로 불리네요.) 이건 떡처럼 찌지는 않지만 그렇다고 빵처럼 밀가루를 사용하지 않아요. 빵과 떡 사이 애매한 중간쯤이여서 파이라고도 부르고 떡이라고도 부르는 거 같아요. 재료 모찌꼬 가루 (= 쌀가루) 1 파운드 (= 450g, 대략 2컵반 조금 안되는 양 - 우유양과 비슷하네요) 설탕 1/2컵 (100g) 우유 2 1/2컵 (500mL) 견과류 300g *아몬드, 호두, 피칸, 건포도, 말린 크랜베리 등 - 기호에 맞게 선택 가능 베이킹 파우더 1 티스푼 (5g) 소금 1 티스푼 (5g) *미국에 계신다면 모찌꼬 (모찌코) 가루를 구입하시면 됩니다. - 일반 월마트나 한국마트 다양한 마트에서 판매하고 있어요. ..

안녕하세요 주학입니다. 오늘은 제가 미국 영화관에서 한국 영화 을 보고 왔습니다. Noryang: Deadly Sea (노량: 죽음의 바다) 영화 마지막에 쿠키가 있는지 없는지 몰라서 영화 끝나자마자 검색해 보니 쿠키가 있다고 하더라고요!! 그래서 크레딧 다 올라갈 때까지 기다렸다가 쿠키영상까지 보고 나왔습니다. 7년 간 이어진 임진왜란은 마지막 해전인 노량해전까지 총 3번의 큰 해전이 있었는데요. 우리가 이미 알고 있는 역사지만 이렇게 영화로 보니 다시 한번 해전이 어떻게 일어났고 우리가 어떻게 싸워서 이겨냈을지 조금이나마 더 크게 와닿았네요. 김윤석 배우님의 이순신 장군 역은 정말 감탄스러울 만큼 눈빛으로 모든 걸 보여주신 연기였습니다. 대사 한 줄보다 배우님의 눈빛연기가 더 훌륭했고 이순신 장군님의..

안녕하세요 주학입니다. 제가 원래 요리하는 걸 좋아하지만 베이킹에는 자신이 없고 레시피도 복잡한 걸 안 좋아하는 편이라 저에게 티라미수만큼 간단하면서도 제 정성과 마음을 표현할 만한 선물이 없다고 생각해 왔습니다. 이렇게 대용량으로 만들기 전까지는요. 제가 최대로 많이 만들어본 게 10인분 정도였고 그것도 1시간 정도 안에 다 만들 수 있어서 나름 어렵다고 생각하지 않고 이번에는 20인분 이상을 도전하게 되었습니다. 제가 회사에서 막내라 다들 많이 챙겨주시고 배려해 주셔서 잘 적응할 수 있었던 거라 감사한 마음을 전하기 위해서 큰 마음을 먹고 준비를 했습니다. 재료도 다 사두고 일회용 케이크 그릇까지 사서 준비했는데 생각보다 재료가 더 필요해서 더 사 왔고요. 재료 소개부터 만드는 법도 간단하게 알려드리..